Esterqueira e pátio de esterco: capacidade regulamentar

Esterqueira e fossa de chorume: volume a armazenar conforme o rebanho

O volume da fossa = chorume produzido por mês × número de meses de armazenamento + chuva caída sobre a superfície descoberta, acrescido de 10% de folga. Em zona vulnerável, o decreto de 19 de dezembro de 2011 impõe de 4 a 7,5 meses de armazenamento conforme a espécie, o tempo passado fora e a zona. Para 65 vacas leiteiras e 30 novilhas em 6 meses, a ferramenta encontra cerca de 895 m³ de fossa e 130 m² de esterqueira.

O método da ferramenta

• Produção mensal por cabeça: vaca leiteira 2,2 m³ de chorume ou 1,8 m³ de esterco, vaca de corte 1,5 e 1,5, novilha ou bovino jovem 0,9 e 0,9, suíno de abate 0,18 e 0,12, porca com leitões 0,55 e 0,35, ovelha ou cabra 0,10 e 0,15.
• A parcela de chorume escolhida se aplica ao chorume, o restante ao esterco.
• Chuva = pluviometria anual ÷ 12 × meses × superfície descoberta ÷ 1.000.
• Fossa = (chorume × meses + chuva) × 1,10; esterqueira = esterco × meses ÷ 2 m de altura da pilha.
• Nitrogênio, fósforo (P₂O₅) e potássio (K₂O) produzidos por ano: 105, 42 e 110 kg por vaca leiteira, 45, 20 e 50 kg por novilha, por exemplo.

Exemplo recalculado

65 vacas leiteiras e 30 novilhas, 6 meses, 70% de chorume, 250 m² descobertos, 800 mm de chuva: chorume 119 m³/mês, ou seja, 714 m³ + 100 m³ de chuva = 814 m³, 895 m³ com a folga. Esterco: 43,2 m³/mês, 259 m³ em 6 meses, 130 m² de esterqueira. Nitrogênio produzido: 8.175 kg por ano, ou seja, ao menos 48 ha de aplicação para respeitar 170 kg de nitrogênio orgânico por hectare.

Limites

A duração do armazenamento é um dado informado: verifique a que se aplica à sua criação. As porcas e as ovelhas ou cabras têm cada uma seu campo de efetivo. As referências de nitrogênio da ferramenta às vezes ultrapassam o nitrogênio aplicável do decreto (68 kg para uma vaca de corte sem o bezerro, 17,4 kg para uma porca em piso ripado), e o chorume escorrido da esterqueira não é contado. Um projeto de construção é dimensionado com a Chambre d'agriculture (método DEXEL).

Fontes e datas: durações mínimas de armazenamento (anexo I) e limite de 170 kg de nitrogênio de efluentes por hectare de SAU: decreto de 19 de dezembro de 2011 relativo ao programa de ações nacional nitratos, versão em vigor desde 10/02/2023, tomado em aplicação da diretiva 91/676/CEE; volumes de dejetos por cabeça e teores de NPK da ferramenta: valores indicativos, não verificados (verificado em 14/10/2026).

Perguntas frequentes

Quantos meses de armazenamento de chorume são necessários em zona vulnerável?

O anexo I do decreto de 19 de dezembro de 2011 (versão em vigor desde 10/02/2023) fixa durações conforme a espécie, a zona e o tempo passado fora: de 4 a 7 meses para bovinos, 7,5 meses para o chorume de suíno (fertilizante do tipo II) e 7 meses para o esterco de suíno. Informe na ferramenta a duração que se aplica à sua criação.

Qual volume de fossa para 65 vacas leiteiras?

Com 70% dos dejetos em chorume, 30 novilhas, 6 meses de armazenamento, 250 m² descobertos e 800 mm de chuva por ano, a ferramenta calcula 895 m³ úteis, dos quais 100 m³ de água da chuva e 10% de folga.

O que é o limite de 170 kg de nitrogênio por hectare?

Em zona vulnerável, o nitrogênio dos efluentes de criação aplicado a cada ano não deve ultrapassar 170 kg por hectare de superfície agrícola útil, em aplicação da diretiva Nitratos 91/676/CEE. Divida o nitrogênio produzido por 170 para estimar a superfície mínima: 8.175 kg exigem ao menos 48 ha.

É preciso contar a água da chuva no volume da fossa?

Sim, para uma fossa descoberta. A ferramenta acrescenta pluviometria anual ÷ 12 × número de meses × superfície aberta: 800 mm sobre 250 m² durante 6 meses representam 100 m³. Cobrir a fossa elimina esse volume.

A ferramenta é realmente gratuita?

Sim, todas as ferramentas do Kristools são 100% gratuitas e acessíveis sem cadastro.

Meus dados estão protegidos?

Sim. Todo o processamento é feito diretamente e com segurança no seu navegador. Nenhum dado pessoal é enviado para os nossos servidores.